Receta

Si quieres comer sano y cuidar que no falten nutrientes en tu dieta, os dejamos, de la mano de nuestros compañeros de Directo al Paladar cinco recetas de ensaladas completas, ideales para esta época del año, para disfrutar de platos sabrosos y con todos los nutrientes para una comida ligera.

• Ensalada payesa al estilo ibicenco: en este plato las patatas y los vegetales ofrecen hidratoscomplejos con mucha fibra, mientras que el atún aporta sus proteínas de calidad y las aceitunas junto al aceite de oliva brindan la cuota de grasas sanas. Se trata de una receta con muchas vitaminas y minerales y con el sabor ideal para mimar el paladar.